Hojicha Organiczna Herbata Japońska 50g

Organiczna Herbata Japońska Hojicha, pochodząca z certyfikowanych upraw spółdzielni plantatorów Osada Tea Japan w prowincji Shizuoka.

Tereny upraw od ponad 30 lat wolne są od wszelkich nawozów sztucznych i pestycydów.

Prażona zielona herbata o aromatycznym, dymnym aromacie. Zawiera mniej kofeiny niż sencha i działa rozgrzewająco na organizm.

Charakterystyczny palony aromat jest wynikiem specyficznego sposobu obróbki. W odróżnieniu od pozostałych japońskich herbat, których liście poddawane są działaniu pary wodnej, hōjicha powstaje w wyniku prażenia – przeważnie liści banchy. Głębszy niż pozostałych japońskich herbat, brązowy kolor listków i łodyżek hōjicha współgra z wyraźnym dymnym aromatem, w którym wyczuć da się nutę pieczonego kasztana i karmelu.

Spośród innych herbatę hōjicha wyróżnia też jej słodszy smak.

Prażenie liści wywodzi się z Kioto, z opracowanej w latach dwudziestych ubiegłego wieku metody obróbki herbaty. Jej nazwa „hoji-cha” (ほうじ茶) oznacza „paloną herbatę”.

Wszystkie składniki pochodzą z okolicznych plantacji i uprawiane metodami ekologicznymi.

Termin minimalnej przydatności do spożycia 18.02.2022

Produkt pakowany jest bezpośrednio w Japonii.

Organic Hojicha Osada Tea posiada certyfikat JAS, wystawiany przez Ministerstwo Rolnictwa, Leśnictwa i Rybołówstwa Japonii. Gwarantuje on, że uprawa oraz proces produkcji przebiegają bez użycia pestycydów i nawozów chemicznych.